Depuis un certain temps, j'aide un ami.

Il a un projet.

Faire un four traditionnel.

Son fonctionnement:

Faire un bon feux de bois dans le four;

Retirer la braise du four;

Mettre les choses a cuire dans le four;

Fermer hermétiquement le four;

Attendre une ou deux heures;

Retirer les choses cuites du four et ....

manger!

cette fois c'était de l'agneau.  MIAM.....